城步新闻网3月11日讯(通讯员 刘良佳)为切实保障广大村民尤其是幼儿园学生、中小学生的饮食安全,3月6日,金紫乡政府组织开展食品安全检查,全力筑牢乡村饮食安全防线。
工作人员先后对贝贝龙幼儿园食堂以及城步二中、三江完小旁所有超市、小卖部和餐馆、食品摊贩进行了深入检查,认真查看了贝贝龙幼儿园食堂后厨卫生和食材储存情况,要求学校负责人一定要严格落实食品安全主体责任,确保幼儿园小朋友的饮食安全。在超市、小卖部和餐馆、食品摊贩,工作人员查看了负责人的营业执照、许可证、健康证明,检查了食品的进货凭证、保质期以及厨房卫生和食材情况,同时组织经营者认真学习了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》。在检查中,发现个别商家存在证照不全、健康证明过期、食品摆放杂乱等问题,现场责令经营者限期整改到位。
食品安全关乎广大村民的身体健康和生命安全,下一步,金紫乡政府将进一步建立健全食品安全监管长效机制,加大检查频次和力度,不定期开展“回头看”,确保问题整改落实到位,全力守护老百姓“舌尖上的安全”。
来源:城步融媒体中心
作者:刘良佳
编辑:伍玉桃
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