城步新闻网2月17日讯（通讯员 金懿 肖姝姝）新学期伊始，城步机关幼儿园深入贯彻落实食品安全主体责任，强化陪餐制度常态化管理。

开学第一天，该园园长在完成全园班级巡查后，带领行政团队走进小三班，与幼儿共进午餐。餐前，她严格检查了食堂食材采购记录、餐具消毒流程及餐食留样情况，从源头到餐桌，确保孩子们吃得安心、吃得营养。陪餐过程中，严格按照“一看二闻三尝”的标准化流程，观察菜品是否煮熟煮透、嗅辨有无异味、亲尝咸淡与口感，并鼓励幼儿养成不挑食、不浪费的好习惯。

作为新学年重点工作，该园以陪餐制度为抓手，构建“书记牵头、全员参与、家校协同”的食安管理体系。下一步，该园将通过每日记录、每周汇总，让食品安全透明化，以更精细的管理，严把食品安全关，优化膳食营养搭配，为幼儿健康成长护航。