俗称“香禾米”，主产于我县长安营乡。种于1300多米海拔的高寒山区，年播种面积在50-100亩，亩产量150-200公斤。谷粒棕红，米粒青白，晶莹透明，煮熟后，清香可口，细腻甘甜，与普通米谷混合煮熟食用，味道口感更加美妙。清朝八旗子弟驻守长安营时，曾作贡品大量生产送往宫廷，故有“贡米”之称。